Boucher H/F
Intérim
Tours
12€ /h
31 janvier 2024
Référence de l’offre : 1703585336791x148617941095022600
L'agence
Boucher H/F
- choisir et acheter les carcasses de viande chez un grossiste ou dans un abattoir,
- négocier les prix,
- transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide,
- préparer les pièces : désosser, découper, dénerver…,
- éventuellement cuisiner des plats (partie traiteur),
- composer sa vitrine, valoriser ses produits,
- accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser.
La mission
- choisir et acheter les carcasses de viande chez un grossiste ou dans un abattoir,
- négocier les prix,
- transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide,
- préparer les pièces : désosser, découper, dénerver…,
- éventuellement cuisiner des plats (partie traiteur),
- composer sa vitrine, valoriser ses produits,
- accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser.
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